西安来西宁,当地朋友太热情,肉太好吃吃到回话

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  1朋友知道来西宁了,专门晚上让坐坐,尽尽地主之宜,这个是青稞饼。

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  2凉皮,和陕西凉皮不同,用土豆做的,用烙的方法,配个酸辣麻酱汁,好吃的停不下。

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  3凉拌牛肚,大块,蒜泥汁提味,上面绿叶不错。

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  4桃仁拌菜,桃仁上的不少,绿菜有些老。

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  5白斩鸡,这家主打是粤菜。

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  6清炖牦牛肉,骨肉分离,炖的到位。

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  7上面是土豆片,过了油的,麻辣味,下面垫了一个烤饼,很合我口味。

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  8手抓羊肉,朋友说必须上,配蒜片,干蘸料。

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  9红鳟鱼,清蒸的,当地养的冷水鱼,还有几个菜没拍,一人一小瓶当地酒,感受到当地朋友热情,没有一顿是没有肉的,这样吃肉,你能接受不?

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